Las Estrellas, c'est la chaîne des telenovelas au Mexique. Chaque soir de semaine, la première partie de soirée accueille les nouvelles productions de Televisa, le studio qui a fait de María la del Barrio un succès bien au-delà de ses frontières. En journée, place à La Rosa de Guadalupe, série d'histoires inspirées par la foi, à Como dice el dicho, qui se déroule dans un café où chaque épisode part d'un proverbe, et à deux comédies cultes de toute l'Amérique latine : El Chavo del 8 et El Chapulín Colorado.
Le matin, l'émission Hoy réunit notamment Galilea Montijo, Andrea Legarreta et Raúl Araiza autour de l'actualité, des jeux et de l'humour, tandis que Cuéntamelo Ya! suit l'actualité des stars. Le dimanche est consacré à la sitcom familiale Una familia de diez et à son dérivé ¿Tú crees?, et le week-end fait aussi place aux films, à la téléréalité, aux concerts, aux cérémonies et au football mexicain.
Chaîne principale de Televisa, Las Estrellas est considérée comme la plus regardée du Mexique. Elle est née sous le nom de XEW-TV le 21 mars 1951, a longtemps été appelée Canal 2 et porte son nom actuel depuis 2016. Tout est en espagnol : la regarder en direct est aussi une belle façon de pratiquer la langue.